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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | EL CULTIVO DE LA REMOLACHA Y LA FABRICACIÓN DE AZÚCAR EN ESPAÑA. PANORAMA GENERAL |
| Título del libro: | "PATRIMONIO CULTURAL, REMOLACHA Y NUEVAS TECNOLOGÍAS", |
| Páginas de la publicación: | 59 - 78 |
| Lugar de la publicación: | GRANADA, ESPAÑA |
| Editorial: | EUG. EDITORIAL UNIVERSIDAD DE GRANADA |
| Año de la publicación: | 2018 |
| ISBN: | 978-84-338-6413-0 |
| Autores: |
FRANCISCO JOSÉ SÁNCHEZ SÁNCHEZ |
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